Цхерри парадајз је савршена база за елегантно предјело величине једног залогаја. Малим кашиком исеците месо из њих и добијене шоље напуните салатом од пилетине, јабука и першун зачињен мајонезом. Да салата лепо лежи минијатурне посуде, састојке нарежите на врло мале коцке. Прстохват цимета и листови рузмарина пружит ће ужину занимљива арома и укус. Пре пуњења парадајза, побрините се да буду усправни и мало по потреби исеците их на дну, чинећи га равним. Нутриционистичка вредност једног оброка: (укупно 8 (2 ком.)) калорије 133, укупна масноћа 6 г., засићене масти, протеини 12 г, угљени хидрати 8 г, влакна, холестерол мг., натријум мг, шећер г. Поделите са пријатељима: Време: 1 сат 20 минута Тежина: средња количина: 8 (2 ком.) По рецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 2 пилећа прса без костију и без коже (220 г свака)
- Вода
- 16 цхерри парадајз
- 2 јабуке Гранни Смитх
- 1 кашика кашике лимунов сок како би се спречило да јабуке потамне
- 0,5 тсп млевени цимет
- 3 кашике. л. мајонез
- 2 кашике кашике сецкани першун
- 16 малих листова рузмарина за послуживање
Рецепти са сличним састојцима: пилећа прса, цхерри парадајз, јабуке, лимун, цимет, мајонез, першун, рузмарин
Припрема рецепта:
- Пилетину скухајте у води и оставите да се охлади. Њежно исеците врхове парадајза (сасвим мало) и исецкајте семенке. Мерна кашика запремине ¼ тсп. Јабуке огулите, извадите језгро и ситно сецкајте влажити лимуновим соком. Охлађену пилетину ситно исецкајте, посолите, бибера и поспите циметом, помешајте са мајонезом и сецкањем першун. Ставите пилећу салату у парадајз и украсите листовима рузмарин.