Рецепт за пуњени слатки кромпир пуњен чилијем. Ипослужује се са салатом паприке од јалапено, свеже салсе од парадајз и бели купус са шаргарепом и луком. Пуњење припремљено од мљевене говедине с ниским удјелом масноће, пржене кумином и зачин за чили, лук, качкаваљ. Храњива вредност једног порције: (укупно 4) Калорије 444, укупна масноћа 14 г, засићене масти нпр. протеини 29 г., угљени хидрати 52 г., влакна г., холестерол мг., натрий мг., сахар г. 
Photo of the dish:Цхристопхер Тестани Време: 30 мин. Тежина: Лаки порције: 4 В рецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл 1 кашика (тбсп. л ) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 4 средња слатка кромпира (отприлике 240 гр. сваки)
- 350 гр немасна говедина
- 1 кашика кашике млевени кумин
- 1 кашика. л. сецкане јалапено паприке
- 1,5 тбсп. л. маслиново уље
- 1 кашика. л. парадајзна паста
- 2 кашике кашике чили у праху (мешавина зачина с рецептом за чили види овде)
- 1/2 кашике. пицо де галло сос или свежа салса (рецепт са салса пицо де галло)
- 1 врећица (400 гр.) Припремљене мешавине поврћа (сецкане бели купус са шаргарепом и луком)
- Груба со
- 3/4 Арт. грубо нарибани нискокалорични цхеддар сир (приближно 90 гр.)
- 2 перја зеленог лука, исјечена на танке колутове
Рецепти са сличним састојцима: слатки кромпир (слатки кромпир), микс за салату, сос пицо де галло, сос од салсе, паприке од јалапено, парадајз паста, зачин за чили, кумин, млевена говедина, цхеддар сир, лук зелено
Припрема рецепта:
- На неколико места кромпир прободите вилицом. Стави унутра микроталасна пећница и кување, окрећући се усред кухања, 15 до 20 минута, док не омекша. У међувремену мешајте исецкано поврће са сосом пико де гало, киселе паприке јалапенос и 1/2 кашике. л. маслиновог уља, оставити док се не сервира сто.
- Загрејати у великој тепсији са нелепљивим преосталих 1 кашика. л. маслиново уље на умерено високој температура. Додајте парадајз пасту, чили у праху и кумин, пржите 1 мин. Додајте млевено говеђе месо и 1/2 кашике кашике. со Кувајте, месите месо лопатицом, око 4 минута, док не млеве Не пржите. Уклоните посуду са шпорета.
- Затим направите плитки рез на свакој гомољи кромпира исецкајте неколико кашика каше; додајте у таву са говедином млевеног меса, а додајте и цхеддар сир и зелени лук. За сол. Чили кухајте на средњој температури, мешајући док сир топи се око 1 мин. Нарежите чили кромпир и посолите салата од купуса. Нудимо вам 10 начина да направите слатко кромпир.
