Цхирбули

0

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 20 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 111.83кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  20 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  111.83кцал

• Оцена

• Рецепт

Покушајте свој доручак разноврсити тако што ћете кухати јаја у кући. на грузијском. Традиционално се прави од поврћа.

Почнимо!

Састојци

0/10 састојака

• Јаја – 3 ком.
• Лук – 1 ком.
• Кукурузно брашно – 2 кашике.
• Велики веома зрео парадајз – 3 ком.
• Маслац – 30 гр.
• Врела вода – 100 мл.
• Чешњак – 2 режња
• Со укус
• Млевени црни бибер – по укусу
• Листови босиљка – прегршт

20 мин20 мин 111.83

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Исецкајте лук.
2. Парадајз бланширајте, уклоните кору, исеците.
3. Пржите лук на маслацу док не омекша.
4. Додајте брашно, промешајте, пржите 2 минута.
5. Ставите лук парадајз. Кувајте око 7 минута.
6. Сипати кипућу воду, со, бибер, ставити ситно сецкане бели лук.
7. Кухајте још 7 минута. У току пирјања, сос би и даље требало да прокуха.
8. Распоредите сос кашичицом на три места и у ове удубине лагано излијте једно јаје тако да жуманце остану нетакнуте. По врху поспите босиљком.
9. Затамните на лаганој ватри без прекривања скрућивање протеина. Жуманце би требало да остане течно. Служите директно у тави.

Кључне речи:

• пржена јаја