Цхицкен Гиблетс Кхарцхо

3

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1х 50мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 66.9кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  1х 50мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  66.9кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Наравно, класични кхарчо се прави од говедине домаћи кхарчо може се направити са пилећим стомаком и укусан је јело ће заузети своје место на полици с рецептима. Ако желите Учините јуху храњивијом, кувајте је с пилетином срца.

Почнимо!

Састојци

0/13 састојака

• Рижа-1/2 Арт.
• Ораси-1/2 кашике.
• Шипков сок од нара – 3/4 кашике.
• Кумин-1/2 кашике жлице
• Коријандер 1/2
• Хмељ Сунели 1/2
• Шафран-1 прстохват.
• Со укус
• Млевена паприка по укусу
• Вода-2-2,5 Л
• Биљно уље-2 кашике. л
• 3 кромпира
• Пилећа срца и коморе-600 гр.

5 из 5 1 1ч 50мин1ч 50мин 66.9

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Исперите пилетину изнутрице водом, одвојите коморе, очишћене жути филм.
2. Стомаци сипају воду, прокухају и кухају пирјати 1 сат. У средини кувања, посолите чорбу.
3. Извадите стомаке и исеците их на комаде.
4. Проциједите јуху.
5. Огулите лук, исеците на средњу коцку. Пржите даље биљно уље док не омекша. Додајте кумин, коријандер, шафран, по жељи ставите бибер
6. Срца прережите на пола и пржите док течност не испари.
7. Ставите насјецкане пилеће стомаке на срце, пржите 5-7 минута. Додајте пржени лук и парадајз пасту. Цоок 10 минута.
8. У чорбу ставите кромпир исечен на средњу коцку.
9. Након 10 минута, тамо пошаљите опрани пиринач. Скувајте још 10 минута.
10. Ставите лук са гутљајима у таву. Симмер 15 минута
11. Сипајте сок од шипака 10 минута пре него што га припремите и ако је потребно на со.
12. Неколико минута пре него што будете спремни, ставите зелено у супу и бели лук.