Црвени борсцх са говедином на костима: видео рецепт

1

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 х
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 41кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  2 х

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  41кцал

• Оцена

• Рецепт

Свака љубавница има свој рецепт за борсцх! Неко ради купус, неко с пасуљем, пилетина, свињетина, итд. Ево моје верзија борсцх-а без купуса на говедини! Кувај, прати све ове фазе и добићете укусну чорбу!

Почнимо!

Састојци

0/8 састојака

• 500г говедине
• 3 кромпира
• 2 шаргарепе
• 1 лук
• 4 репе
• Со
• бибер
• Павлака (за сервирање)

2 ч2 ч 41

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Кухајте говедину 1,5-2 сата.
2. Такође се остави да се кува око 40 минута.
3. Лук нарежите на пола прстена, три шаргарепе на крупној рерни и прелазимо их у маслиново или биљно уље.
4. Кромпир нарежите на коцкице.
5. Кад је месо спремно, извадимо га и раставимо.
6. Убаците кромпир у чорбу, пржите и кувано месо још 30 минута.
7. Кувану репу намочимо на крупно решетку.
8. Након 30 минута, искључите ватру и баците репе. Посолите, попаприте и послужите са павлаком. Добар апетит!

Кључне речи:

• борсцх
• чорба
• говедина
• цвекла
• супа