Ови практички дијетални мини колачићи излазе исто укусна је, попут чувене погаче, али садржи мање масти и угљени хидрати. Апсолутно немају путера, киселог млека само храна са мало масти и врхунско брашно потпуно замењено целовитим зрном. Захваљујући биљном уљу колачи су врло влажни и богати чоколадом укусно. Пеците их у мини лименицама за муффине и на врху прекријте запањујућом кремом од скуте, која такође не садржи путер, само крем сир са мало масноће и шећер у праху. Укусан десерт за један залогај! Храњива вредност по порцији: (укупно 48 цупцакеса) Калорије 83, укупна масноћа 5 г, засићених масти, протеини 1 г, угљени хидрати 9 г, влакна, мг холестерола, натријум мг., сахар г. 
Time: 1 hour.Тешкоћа: лако Количина: 48 цупцакеса Рецепти који се користе запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1,5 тбсп. пшенично брашно
- 2 кашике. л. какао прах
- 0,5 тсп ситна со
- 3/4 Арт. уља уљане репице
- 3/4 Арт. гранулирани шећер
- 1 велико јаје
- 1 кашика. л. бојање црвене хране
- 1 кашика кашике екстракт ванилије
- 0,5 тбсп. јогурт или кефир са удјелом масти од 1%
- 1 кашика кашике сода
- 1 кашика кашике дестиловано бело сирће
- 220 гр крем сир са мало масти собна температура
- 1 кашика. шећер у праху
Рецепти са сличним састојцима: интегрално брашно, јогурт, скута, јаја, какао
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 175 ° Ц. Развуците 48 кошуљица за папир за мини муффине у 2 велика метална облика или 4 мале.
- У посуди средње величине умутите брашно, какао и 1/4 х. л. со. У великој посуди са умерено високим ручним миксером Умутити путер и гранулирани шећер. Додајте јаје и туците док добијање хомогене масе. Додајте бојање хране и 0,5 кашике кашике. ванилија.
- На мало брзине додајте брашно заредом у три пролаза мешавина и јогурт, почевши од брашна и добро умутите после сваког додавања. Помешајте заједно у малој посуди за храну соде и сирћета, а затим умешајте у тесто.
- Употребом мале кашике сладоледа посутог кулинарством спрејом равномерно распоредите тесто по лименкама за муффине. Пеците док чачкалица уметнута у средину колача не изађе чисто, 18-20 минута. Ставите кексе из калупа и потпуно охладите на роштиљу.
- У међувремену у великој посуди умутите крем сир хомогена конзистенција и сјај. Просијати преко скуте шећер од глазуре и туку док не постане глатко. Умешати преосталих 1/4 жличице соли и 0,5 кашике кашике ванилија. Размажите или посолите крема за охлађене колаче.
