Цвекла у глазури направљена од ђумбира але и наранџе – детаљан рецепт приготовления. Time: 1 час.10 минута Тежина: лако Сервирање: 4 – 6 кориштених рецепата запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 900 гр. средње репе (око 8 комада), огуљене и сецкане клинови
- 1 наранџаста
- 350 гр ђумбир але
- 2 кашике. л. (30 гр.) Маслац
- 2 кашике. л. пистације
- 2 кашике. л. сецкан лук
Рецепти са сличним састојцима: цвекла, ђумбир, пистације
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 150 ° Ц. Ставите репу у тепсију са поклопац. Помоћу ножа нарежите унутра кору наранџе у таву. Истисните сок од целе наранче и додајте га тава, заједно са алером ђумбира, путер, 1 кашика кашике. со неколико прстопа бибера и довољно воде покријте репе.
- Загријте на високој температури, поклопите, смањите топлоту на минимум и кувајте док репа не буде постаће мекана када се пробије ножем, око 35 мин.
- Ставите пистације на лим за печење и грејте у рерни док појава ароме, око 9 минута Охладити и насјецкати грубо. Одложи. Отворите поклопац, повећајте температуру и Кувајте, повремено мешајући док се сос не згусне, од 10 до 12 минута Ставите репу на тањир за послуживање, прелијте сосом по врху поспите пистацијама и насјецканим зеленим луком.