Тајна временски тестираног рецепта Сунни Андерсон је печурка сос са зачинским биљем, у који сипа туну, грашак и резанци. Слатки сос и хрен дају оштрину, а густу и врло конзистенција сочне кашероле има невероватно кремасту вкусом. 
Time: 1 hour. 10 минута Тежина: лако Сервирање: 6-8 Измерени спремници се користе у рецептима. запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
Тепсија
- 2 кашике. л. (30 гр.) Несољени путер, и још мало количина за подмазивање посуђа
- Паковање 340 гр. резанци од јаја (или 4 кашике)
- Со
- 450 гр конзервирана туна или дугуљаста туна у науљену, исциједите и раставите рибу на пахуљице
- 280 гр одмрзнут грашак
- 1,5 тбсп. рибани ирски сир цхеддар
- 1,5 тбсп. рибани чедар сир
- 1 кашика маслиново уље
- 0,5 тбсп. сецкани лук
- 0,5 тсп цео тимијан
- Свеже млевени бибер
- 230 гр. нарезане шампињоне од кремена
- 4 кашике кашике Ворцестер сос
- 1 кашика столни хрен
- 2 кашике брашно
- 1,5 тбсп. пилећи или месни јуха
- 2 кашике. масна крема
Испирање
- 3 кашике. Панко дробтине
- 3 кашике маслиново уље
- Со и свеже млевени бибер
Рецепти са сличним састојцима: резанци, резанци од јаја, туњевина, грашак, сир цхеддар, тимијан, гљиве кримини, Ворцестерсхире сос, хрен сто, брашно, павлака, мрвице
Припрема рецепта:
- За посуду: загрејте рерну на 190 степени. Подмажите посуду отпорну на топлоту или лазање, величине 33 к 22 цм и одложите.
- Резанци од јаја скухајте у посољеној кључалој води према упутства за паковање до ал денте, око 8 мин. Оциједите и одмах ставите резанце у велику посуду са ледена вода за заустављање процеса кувања. Чим резанци су се охладили, одлијте воду и резанце нарежите у већу посуду туна, грашак и обе врсте сира. Мешајте током мешања дрвене лопатице.
- У великој посуди са равним зидовима помешајте 2 кашике. л. (30гр.) путер, маслиново уље, лук и мајчина душица. Сол и бибера и кувајте око 5 минута. на средњој топлоти док лук не порумени постаће мека и прозирна. Додајте шампињоне, поново со и Кувајте око 5 минута. док мекано и тостирано. Онда додајте Ворцестер сос и хрен и поспите брашном по целом површина таве. Мешајте тако да се брашно равномерно упије ставите у поврће и кувајте неколико минута како би окус брашна нестао. Онда повећајте ватру до средње јаког пламена и сипајте пилеће залихе. Кувајте око 5 минута. док се сос мало не згусне, а затим полако уђите у тешку крему. Кувајте око 4 минута. нана лаганој ватри да се крема мало згусне. Пробајте и по потреби додајте со. Сипајте сос од печурка куван резанци у великој посуди и брзо измешају. Онда одмах сипајте смесу преко припремљене и подмазане уља јело.
- За посипање: У малој посуди измешајте хлебне мрвице крекери са маслиновим уљем. Посолите и додајте млевени црни бибер (неколико зрна). Помешајте тако да крекери равномерно упијају маслиново уље. Затим добијену смешу раширите по површини. резанци и пеците у рерни 35 минута. пре образовања златно смеђе коре и сок по ивицама. Извади напоље касероле из рерне и оставите да вари прије послуживања 5 минута
