Упркос чињеници да се ови прстенови не прже, него пече, они постаните хрскави. Осим тога, немају вишак масноће. Тесто од путер, јаја и брашно вероватно ће вам узети пола. Ин реме је Кување може прећи оно што је наведено у рецепту, али прстенови су и даље треба бити хрскаво. Ако нема лептира, то је лако направити сами, мешајући 1 кашика. л сирћета са 1 кашиком. млеко. Хлеб смеша је боље користити у малим оброцима, као и код скупљени лук може створити квржице. Поделите са пријатељима: Време: 30 минута Тежина: лако Сервирање: 4 – 6 запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 2 велика лука, исецкана на колутиће дебљине 0,6-1 цм.
- 2 кашике. брашно
- 2 кашике кашике димљена паприка
- 4 кашике кашике груба со
- 2 кашике. јогурт или кефир
- 4 јаја
- 3 кашике. хлебне мрвице
- 4 жлице. л. маслиново уље
Рецепти са сличним састојцима: лук, јогурт, кефир, јаја, сланутак, паприка
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 230 ° Ц. Прекријте пергаментним папиром 2 лим за печење
- У малој чинији помешајте брашно са паприком и 2 кашике кашике. со. Ву другој посуди или тави умутите јогурт и јаја. Сипати половину смеше од брашна у пире и тући док не згусне и глатка конзистенција.
- У засебној посуди комбинујте хлебне мрвице, маслиново уље и преостале 2 кашике кашике со.
- Лагано уваљајте колутиће лука у смешу са брашном. Затим потопите их у великој количини са пињеном млеком. Пустите да се вишак тијеста оциједи, а затим ваљајте лук помешан са мрвицама.
- Ставите прстенове у једном слоју на припремљене плоче за печење. Прстенови мањи, по потреби се могу ставити унутар већих, само се постарајте да постоји довољно простора између њих.
- Потом ставите колутиће лука у рерну. Кувајте док златно браон (14-20 минута). После половине време окрените сваки обруч лука да бисте га постигли једнолике хрскаве и златне боје.