Умак од белог лука Болоњезе

8

Укусан, срдачан, мирисни сос од јела италијанске кухиње за велики познаваоци тестенина. Месо се пирја дуже време – читав сат, по овај пут месо постаје врло мекано, засићено соком ово јело ће се спремати код куће од мљевеног меса: охлађеног меса свињетина и говедина у једнаким омјерима се дробе у брусилица од меса, парадајз сос од природног огуљене и пире рајчице у блендеру.

Почнимо!

Састојци

0/10 састојака

96

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

  1. Пржите биљно уље у претходно загрејаној тави исецкан лук и шаргарепа.
  2. Додајте бели лук, који је прошао кроз штампу, промешајте. Умак од белог лука Болоњезе
  3. Додајте ситно сецкани целер, такође промешајте. Умак од белог лука Болоњезе
  4. Додајте припремљено млевено месо, со и бибер, поново промешајте. Умак од белог лука Болоњезе
  5. Пет минута касније сипајте црно сухо вино и све заједно динстајте на десет минута. Умак од белог лука Болоњезе
  6. У блендер додајте огуљене парадајзе. Умак од белог лука Болоњезе
  7. Све промијешајте, затворите поклопац и крчкајте сат времена на умереној топлоти, редовно мешајући. Умак од белог лука Болоњезе
  8. Кад сервирате месни сос са тестенином, можете посуђе посолити Пармезан и украсите зачинским биљем. Умак од белог лука Болоњезе
Кључне речи:
  • друго
  • европска
  • месо
  • млевено месо

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: