Умак од јогурта са копром и краставцем

Овај сос на бази природног јогурта биће одлична залогај поврће и друге грицкалице, као и алтернатива масним и штетним мајонез. Ситно сецкани краставац и копар дају му освежавање летњи укус. У јогурт умијешајте краставце, зачинско биље и зачине. Мало сирћета и дип за здраву ужину је спремна. Храњива вредност једног порције: Калорије 8, укупна масноћа 1 г, засићене масти, протеини 1 г, угљени хидрати 1 г, влакна г., холестерол мг., натријум мг, шећер г. „Фото Ин ремя: 5 мин. Врецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

  • 2 кашике. обични јогурт од пуног млека
  • 1/4 дела стакленичког краставца, исечен на мале коцкице (око 3/4 тбсп.)
  • 2 кашике. л. сјецкани свјежи копар
  • 1 кашика кашике млевени коријандер
  • 3/4 жлице пахуљице црвене паприке
  • 0,5 тсп бело винско сирће
  • 1 кашика кашике груба со
  • За сервирање: разно поврће, на пример, грах, целер, краставац, печурке, пржена репа или кувана кромпирићи од хрскаве пите

Рецепт:

У посуди средње величине равномерно измешајте јогурт, краставац, копар, коријандер, пахуљице црвене паприке, сирће и со. Добро поспите свеже млевени црни бибер, по укусу и по потреби бибер још. Послужите сос за умакање са поврћем. 2,5 тбсп. Рецепти са сличним састојцима: јогурт, краставци, коријандер, пахуљице црвене паприке, винско сирће, копар

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: