Умак од млевеног меса са пасуљом и целером

10

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 35 мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 134кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  35 мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  134кцал

• Оцена

• Рецепт

Срдачан оброк од мљевеног меса, за љубитеље пасуља. Такве укусан месни сос може се припремити код куће за тестенину или рижу, кромпир. Ово јело се брзо спрема с конзервираним пасуљем, ако се кува од суве, треба одредити време за намакање (најмање три сата или читаву ноћ) и кување мљевено месо треба да се охлади свињетином и говедином помичите се у једнаким деловима кроз електричну брусилицу за месо или у малим насјецкајте га на дијелове у сјецкалици.

Почнимо!

Састојци

0/9 састојака

• 500 г млевеног меса (свињетина + говедина)
• 250 г пасуља (без течности)
• 300 г парадајза у сопственом соку (или свеж)
• 200 г стабљика целера
• пор или 150 г лука
• 3-4 чешња белог лука
• 2 кашике кашике сушено биље (факултативно)
• со паприка
• биљно уље

35 мин35 мин 134

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Пржите биљно уље у претходно загрејаној тави исецкан лук са белим луком.
2. Додајте млевену говедину и свињетину, со, бибер, попржите десет минута.
3. Додајте сецкани целер, промијешајте и пржите још десет минута.
4. Додајте огуљен пире парадајз и по жељи Осушеног биља, промешајте и пирјајте заједно десетак минута.
5. Додајте конзервирани (течни одвод) пасуљ, добро мешајте пирјати још три минута, склоните са ватре.
6. Готов месни сос сервиран са тестенином, украшен биљем.

Кључне речи:

• друго
• млевено месо
• пасуљ