Ћуретина у павлаци са печуркама: видео рецепт

0

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 71кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  71кцал

• Оцена

• Рецепт

Па врло укусно главно јело! Нежна пуретина кухана код куће са сосом од гљива. Може се послужити уз тестенину, хељду, пиринач, кромпир.

Почнимо!

Састојци

0/5 састојака

• филе пурећег бедра – 1 кг
• шампињони – 500 г
• лук – 1 ком
• павлака – 250 г
• со и зачини

1 ч1 ч 71

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Ћуретину исеците на мање комаде и ставите у веома добро загрејано у таву.
2. Пржите на јакој ватри, повремено мешајући. Треба нам месо зграбио.
3. Додајте сецкани лук, пржите 2 минута.
4. Додајте опране и сецкане шампињоне, држите још 2 минута.
5. Сада додајте со и зачине (додала сам сушени бели лук и зелен).
6. Ширимо павлаку. Сипати 300 мл воде. Мало је могуће на со. Закухајте.
7. Смањите ватру на минимум. Пирјајте под поклопцем 30-40 минута, повремено мешајући. Готово!