Ускршња гнезда

8

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 105кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  105кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Кување код куће укусног празничног предјела у порционој порцији на бази куване пилетине, прженог кромпира и препелице јаја.

Почнимо!

Састојци

0/10 састојака

• 500 г кромпира
• 150 г пилетине
• 150 г паприке
• 100 г лука
• зеље по укусу
• павлака
• препелице (9-12 ком.)
• со
• бибер
• биљно уље

5 из 5 2 1 ч1 ч 105

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Ставите пилећи филе на ватру, ставите да прокључа, уклоните пену прорезом кашиком, кувајте још двадесетак минута на умереној ватри. Охлађено исјецкајте месо.
2. Ситно насјецкајте лук, убаците кипућу воду десетак минута, а затим исперите под текућом водом, наслоните на сито (ово је учињено да уклањајући горчину из лука, али уопште читаво јело побеђује, добијајући деликатан укус).
3. Паприка, семенке огулити, преграде, исецкати на мање коцка.
4. Зелено осушите папирним пешкиром, уситните.
5. У посуди комбинујте филете, бибер, лук, зачинско биље. Лагано посолите бибер. Зачините густом павлаком, промешајте.
6. Огулите кромпир, режите га или исецкајте танка слама.
7. Пржите их у већој количини уља. Кувани кромпир раширите на папирном пешкиру да уклоните вишак уља.
8. Ставите салату на порцију јела.
9. Покријте бујним слојем прженог кромпира, украсите куханим препелица.