Вегетаријанска схаварма са сланутком и дресингом од хуммус са копром

Сочна и укусна вегетаријанска шаварма са поврћем и сланутком чини предјело угоднијим и испуњава га текстуром и необичан укус. Сланутак се претходно скува, а затим запечени у рерни са зачинима и мало маслиново уље док не порумени и мало поприми хрскава. Зачините сланутак с краставцима, парадајзом, зелена салата и лук у пита хлебу и поспите хуммус сосом копар. Укусна и здрава грицкалица Храњива вриједност једне порције: (укупно 4) Калорије 342, укупна масноћа 7,5 г, засићене масти, протеини 1 3,5 г., Угљени хидрати 62 г., Влакна, г. Холестерол, натријум мг, шећер д. Поделите са пријатељима: Време: 50 минута Тешкоћа: лако Сервирање: 4 Користи се у рецептима запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

Сланутак

• 2 кашике. кувана и сушена сланутак
• 1 кашика. л. маслиново уље
• 0,5 тсп земља зира
• 1/4 жлице млевени коријандер
• 1/4 жлице паприка
• 1/8 жлице кајенска паприка
• 1/8 жлице млевени цимет
• 4 пита хлеба

Хуммус дресинг са копром

• 0,5 тбсп. хуммус
• 1/8 Арт. лимунов сок
• 2 кашике. л. сјецкани копар
• 1 чешња чешњака, млевена

За архивирање

• Пола краставца, исецкано по дужини и сецкано полукругови дебљине 0,5 цм.
• 2 кашике. сецкану салату романо
• 1 велики парадајз, танко исечен
• 1/3 Арт. танко насецкани црвени лук

Рецепти са сличним састојцима: сланутак, кумин, коријандер, паприка, млевени кајенски бибер, цимет, пита хлеб, пита, хуммус, лимун, копар, бели лук, краставци, румунска салата, парадајз, црвени лук

Припрема рецепта:

1. Сланутак:

   Загрејати рерну на 220 ° Ц. У великој посуди помешајте сланутак, маслиново уље, зира, коријандер, паприка, кајенски бибер и цимет прстохват соли и црног бибера. Промените.

2. Ставите на лим за печење са странама и пеците док сланутка порумени и не постане мало хрскава, 25-30 минута.
3. Замотајте колаче у фолију и ставите у рерну последња 2 минута печења сланутка да их загреје.

4. Хуммус прелив са копром:

   У међувремену, победите хуммус, лимунов сок, копар и бели лук. По потреби разблажите водом до жељене конзистенције.

5. Да бисте послали:

   Равномјерно распоредите краставац, салату, парадајз и црвени лук колачи и врхунски сланутак. Поспите хуммус дресингом, умотајте у пита хлеб и послужите.