Рецепт за сендвиче са омлетом од јаја, паштетом, кисело поврће и азијски зачини. Храњива вредност једног оброка: (4 укупно) Калорије 525, укупна масноћа 30 г, засићене масти нпр. протеини 22 г., угљени хидрати 39 г., влакна г., холестерол мг., натрий мг., сахар г. Photo of the dish: ДжастинВреме хода: 30 мин. Тежина: лако Сервирање: 4 У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180 ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 4 велике лепиње исечене дуж
- 110 гр. паштета или јетре
- 1 шаргарепа, танко насецкана
- 1 танко насецкани краставац
- 1 кашика. л. рижино сирће са зачинима и још мало за чипс
- 1 кашика. л. рибљи сос
- 3 кашике. л. мајонез
- 2-3 кашике кашике сос срирацха (азијски сос од чилија) и још мало за чипс
- 8 јаја
- 1 кашика. л. биљно уље
- 1/2 кашике. свежи босиљак
- Кромпир за послуживање
Рецепти са сличним састојцима: лепињи од сендвича, јаја, босиљак, мајонез, рибљи сос, сос срирацха, пиринчани сирће, шаргарепа, краставци, чипс
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 190 степени. Умотајте сваку лепињу унутра пеците фолију и пеците 15 минута док не постану хрскави напољу.
- У међувремену, у чинији помешајте шаргарепу, краставац, сирће и 2 кашике кашике. рибљи сос, повремено издвајајте 10 минута мик. У малој посуди комбинујте мајонез, сос од шрираче и преосталих 1 кашика кашике рибљи сос. Умутити у средњој посуди јаја.
- Проширите лепиње. Врх са мајонезном мешавином и паштета.
- Загријте у великој нелепљивој тави на средњој топлоти. биљно уље. Умутите јаја и кувајте, мешајући, 3 минута пре пуна спремност. Поделите између лепиња. Лезите на врх салата од босиљка, шаргарепе и краставца и нарежите мешавином сирћета од посуда за салату. Послужите сендвиче са чипсом од кромпира. Чипс прелијте сирћетом и сосом срирацха.