Вулканска салата са пилећом јетром

2

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 99.9кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  99.9кцал

• Оцена

• Рецепт

Ат кусна и њежна салата са пилећом јетром. Скувајте га Код куће није тешко, али испада да је веома сочно и лепо. Направите га за свечани сто.

Почнимо!

Састојци

0/10 састојака

• пилећа јетра – 300 г
• шампињони – 300 г
• јаје – 3 ком.
• лук – 2 ком.
• со
• биљно уље – за пржење
• мљевени црни бибер
• свежи краставац – 2 ком.
• мајонез по укусу
• першун

1 ч1 ч 99,9

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Пилећа јетра кувајте у сланој води 15 минута а затим оставите да се охлади. Охлађену јетру нарежите на коцкице.
2. Пилећа јаја скувајте и одвојено ситно исецкајте протеин жуманце.
3. Лук очистимо и насјечемо на коцкице. Моје шампињоне и сече такође уредне коцке.
4. Гљиве и лук продинстајте на биљном уљу у тави, посолите и бибер. Охладите их.
5. Самљети першун. Краставце нарежемо на мале коцкице.
6. На великом равном тањуру намажите шампињоне са шампињонима лук у облику кнедле.
7. Подмажите тачкицама или тракицама мајонеза и поспите одозго. коцкице краставца.
8. Опет мало премажемо мајонезом и заспимо коцке. У средини правимо удубљење попут замишљеног кратера “вулкан”. Око “нацртајте” круг с мајонезом.
9. Врх брда попрскајте жумањцима, а падине веверицама. Уу подножју брда као имитацију ширимо сјецкани першун трава око “вулкана”.

Кључне речи:

• Гљиве
• пилећа јетра
• Нова година
• краставац
• Салата
• шампињони
• јаје