Зачињен карчо са мршавом свињетином

2

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2х 20мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 45,76кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  2х 20мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  45,76кцал

• Оцена

• Рецепт

Зачињена и зачињена домаћа кхарчо за љубитеље љутији од свињског меса. Ако и Адјика оштро, можете да смањите његову количину.

Почнимо!

Састојци

0/16 састојака

• Мршава свињска каша – 800 г.
• Пиринач од округлог зрна – 1/2 кашике.
• Адјика на грузијском – 3/4 чл
• Лук – 1 ком.
• Ловоров лист – 2 ком.
• Грашак од свећег зачина – 3 ком.
• Црне бибер – 5 количина
• Парадајз паста – 2 кашике. л. са клизачем
• Биљно уље за пржење – 1 кашика.
• Утсхо Сунели – 1 кашика кашике
• Млевени коријандер – 1/2 кашике жлице
• Чешњак – 4 кашике
• Цилантро – 1 гомила
• Со – 1 кашика кашике
• Млевени бибер – 1/3 кашике кашике
• Вода – 3 л.

2ч 20мин2ч 20мин 45.76

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Исперите комад свињетине текућом водом, исеците филм. Исеците на 4 дела.
2. Сипајте хладну воду и кувајте сат и по. Ат прокухајте, уклоните пену, ставите ловоров лист, мирисан и црн бибер. Солити после 30 минута од почетка кувања.
3. Након сат и по уклоните месо, исечено на ситне комаде, проциједити чорбу. Вратите месо у бујону.
4. Лук насјецкајте на ситне комаде, пржите у уљу. Додајте парадајз пасту и адјика луку, учи-сунели и млевеном коријандер, пржите око 3 минута.
5. Исперите рижу неколико пута хладном водом и ставите је у бујону. Закухајте.
6. Ставите пржење у чорбу.
7. Кувајте око 20 минута.
8. На крају кувања додајте зеље и рендирани бели лук. Искључи ватре и оставите да вари 20-30 минута. Послужите са кришком лимун.