Рецепт за печену јањетину са зачинима, јогуртом и томатной пастой. 
Time: –Тешкоћа: лако: Рецепти користе волуметријске посуде запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (Арт.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (60) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 750 г мршаве овчетине, нарезане на 5 цм
- 3 кашике. л. брашно
- 2 кашике. л. кари у праху
- 250 г природног јогурта
- 1 кашика. л. сушен оригано
- 2-3 кашике. л. парадајзна паста
- Свјежи килантро за послуживање
- Мали кромпир као прилог
Рецепти са сличним састојцима: јањетина, брашно, кари, јогурт, оригано, паста од парадајза, килантро
Припрема рецепта:
- Јагње ставите у велику чинију. Додајте брашно и кари помешати са месом. Додајте јогурт, оригано и пасту од парадајза, поново добро измешати. Покријте и одложите.
- Загрејати рерну на 220 ° Ц. Ставите јањетину у топлотно отпорну испеците и пеците 15 минута. Смањите топлоту на 190 Ц и кувајте још 25 минута, повремено се окрећући. Ако јањетина почне да се запали, прекријте калуп фолијом.
- Послужите с младим кромпиром помешаним с килантром и гарнирањем гранчице килантроа.
