Кувајте свињска ребрица у азијском стилу. За ребра су сочна и мека, прво их маринирајте ноћ у мешавини која је по саставу слична кинеском сосу Хоисин. Онда Пушите полако на роштиљу, подмазујући се на крају директно са собом Хојсин сос, који када се загреје глазура и даје ребра привлачнији изглед и слатко-зачињен месни укус Азијска јела. Не заборавите да семе посипате готовим ребрима сезамове семенке, које су саставни састојак Кинеза блюд. 
Time: 3сат 20 минута плус време за маринирање Тешкоћа: лако Сервирање: 4 – 6
Рецепт:
Припремите ребра дан пре пушења. Уклоните повезивање фолије са унутрашњости 2 резова свињских ребара (око 2) кг.) Припремите маринаду. Помешајте 1 кашику. рижино сирће, 1/4 Чл соја сос, 3 кашике. л исецкан ђумбир, 5 млевених чешња белог лука, 1 кашика. л сезамовог уља и 1 кашика кашике. Кинези Пет зачина зачина. Резултирајућом смешом протрљајте ребра и ставите их у фрижидер преко ноћи. Загрејати роштиљ на умерено интензивна топлота, организујући простор за индиректну топлоту. Са више на хладну страну роштиља ставите таву испод жичане полице. Готово ставите ребра на палету (ако имате постоље за пржење ребра, користите га). Покријте роштиљ вентилационе рупе биле су постављене непосредно изнад ребара. Пушите 3 сата или док се месо не почне удаљавати кости. Направите сос. Измешајте 1/2 кашике. Хоисин сос, 2 – 3 Чл л. Азијски чили сос и 1 кашика. л. вода. Ставите ребра унутра директну топлотну зону, премажите сосом и кухајте док месо гаггед. Изрежите готова ребра и поспите насјецканим зелени лук и сезамове семенке. Рецепти са сличним састојцима: свињетина, пиринчино сирће, коријен ђумбира, зачин пет зачина, сос Хоисин, соја сос, сезамове семенке
