Зачињене гљиве – детаљан рецепт за кување. друзьями: 
Photo of the dish:Антхони Ацхиллеос Вријеме: 25 мин. Потешкоћа: лако у рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл. 3/4 шоље (180 ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 2 ком рајчице налик шљиви прережите на пола
- 2 паприке од јалапеноса, преполовите и уклоните семенке
- 4 кашике белог лука
- 1/2 кашике. сецкани лук
- 250 гр било које свеже печурке, исечене на кришке
- Маслиново уље
- 1/2 кашике. пилећи презли
- Сјецкани свјежи першун
- Сок од лимете
- Со
Рецепти са сличним састојцима: парадајз, шљива парадајз, паприка чили, јалапенос, печурке, лук, бели лук, сок од лимете, першун
Припрема рецепта:
- Пржите, мешајући парадајз, паприку и бели бели лук, 6 минута. Огулите бели лук и измешајте са поврћем. Пребаците смешу парадајза у посуду.
- У тави загрејати маслиново уље, додати лук и печурке, со. Поклопите и пржите 8 минута. Додај парадајз мешавина, пилећи презле и мало першуна, прокувајте у року од 5 минута. На крају кувања додајте сок од лимете.
