Зачињени телећи ћевап

3

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 169.96кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  169.96кцал

• Оцена

• Рецепт

Овај рецепт за укусни зачињени телећи ћевап добро се уклапа они који воле зачињено и сочно месо и димљену сланину чини арому овог јела незаборавном. Могуће су и мини ћевапи кувајте код куће користећи грилл таву.

Почнимо!

Састојци

0/12 састојака

• Телетина – 300 г
• Адјика (Абхаз или Кавказ) – 100 г
• Димљена сланина – 150 г
• Бугарски зелени бибер -1 ком.
• Бугарски жути бибер – 1 ком.
• Дијон сенф – 1 кашика. л
• Першун
• Кајенски бибер
• Соја сос
• Биљно уље
• Чешњак – 2 зуба.
• Со

1 ч1 ч 169,96

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Месо исеците на дугачке траке дебљине 1 цм резану паприку нарежите на коцке димензија 2 до 2 центиметра.

2. У засебној посуди промијешајте адјика, сенф, сојин сос, биљно уље, бели лук, сецкани першун, со и бибер. Ставите месо у ову маринаду и бар га оставите овде пола сата

3. Мљевено месо са осталим састојцима онако како је назначено на следећој фотографији.

4. Пржите ћевапе на роштиљу или роштиљу док не буду припремљени. Плати пажња да се телетина не може довести до пуне спремности, у у овом случају месо ће бити мекше и сочније.

Кључне речи:

• адјика
• телетина
• ћевап