Рецепт за маслиново уље са зачинским биљем и зачињеним бибер Поделите са пријатељима: Вријеме: – Тешкоћа: лако. У рецептима се користе измјерени спремници. запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл. 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 2 шоље маслиновог уља
- 1 струк љуте паприке
- 3-4 грашка црног и свећег зачина
- 1-2 гранчице тимијана, рузмарина и жалфије
- 1-2 ловорова листа
Рецепти са сличним састојцима: чили бибер, паприка, бибер црни грашак, тимијан, рузмарин, жалфија, ловоров лист
Припрема рецепта:
- Исперите гранчице зеленила и паприке и добро осушите, Б ставите чисту, суву стаклену посуду у коју ћете ставити биље, бибер, бибер и ловоров лист, Долијте уљем, чврсто плутајте и ставите у тамно хладно место 1-1,5 месеци.
- Након напрезања и чувајте до употребе у добро затвореном капацитет у фрижидеру не више од 2-3 месеца. Погодно за допуну горива повртне салате и грицкалице, као и за припрему маринада за врућа јела од рибе или меса.