Зачињено предјело од ракова

16

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 176кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  45 мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  176кцал

• Оцена

• Рецепт

Елегантно укусно предјело ракованих штапића и авокада украсит ће било који празнични сто. Несумњива предност домаћице је та то се мора учинити унапред, а не на дан подношења захтева.

Почнимо!

Састојци

0/10 састојака

• скута 100 г
• штука 2 жлице
• црвени лук 20 г
• сецкане зеље 1 кашика.
• 2 ракова
• Оштар капут од авокада – авокадо 1 ком.
• скута 100 г
• васаби 1 кашика
• желатина 2 кашике кашике
• кипуће воде 50 мл

45 мин45 мин 176

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Припремите пуњење за ракове. Помијешајте кавијар штука брескве скути сир, ситно сецкани лук, зачинско биље.
2. Нежно развијте два штапа ракова и ставите их надјев.
3. Развијте један проширени штап са пуњењем, разваљајте до другог и такође ролајте, добијате велику ролу надјев.
4. Умотајте га у обложен филм, ставите у замрзивач.
5. Направите оштар капут од авокада. Огулите авокадо, побијте блендер са сиром и васабијем.
6. У 50 мл вруће воде помешајте две кашике инстант желатину, додајте у авокадо.
7. Прекријте резач кексом лепљеним филмом, ставите пуно авокада, ставите у фрижидер.
8. На сто, прекривен лепљењем, ставите смрзнуту масу авокадо, охлађена колут ракова са штапићем на њему.
9. Замотати, замотати траком за фолију и ставити унутра фрижидер.
10. Пре сервирања исеците на комаде.

Кључне речи:

• авокадо
• плодови мора
• свечани