Запечена супа од патлиџана

2

Веома ароматична супа од пире која се припрема од разних врста разно поврће и зачини. Јуха је укусна и нискокалорична, што је веома драгоцено за оне који желе припремити дијету код куће јело.

Почнимо!

Састојци

0/16 састојака

98

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

  1. Све поврће добро исперите и огулите. Ставите их на лим за печење (без парадајза), сипајте маслиново уље.

  2. Ставите лим за печење у рерну, загрејану на 190 степени, пеците поврће 40 минута.

  3. Скините патлиџан са коже, мало уситните пулпу. Такође треба исеците сво остало поврће на велике комаде и пребаците у тава. Овде баци сјецкани парадајз.

  4. Сипајте 1,5 литара воде у тепсију, ставите две коцке бујона, додајте супу по укусу, додајте зачине и кухајте док не док све поврће не постане мекано.

  5. Помоћу миксера, пире изгњечите док не постане глатко састојци.

  6. Додајте природни јогурт, поново све добро промешајте. Приликом послуживања украсите цилантром.

Кључне речи:
  • Патлиџан
  • Поврће

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: