Запечени броколи са рецептом пармезана и хлебних мрвица сухарями. 
The photoјела: Антонис Ацхиллеос Трајање: 26 мин. Тежина: Лаки порције: 4 В рецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 мала глава купуса брокуле, поређана у цвасти
- 2 режња белог лука, исецкана на кришке
- 1/3 Арт. нарибани пармезан
- 1 кашика. дробтине
- Со и свеже млевене паприке
- 5 до 10 мл. маслиново уље
Рецепти са сличним састојцима: броколи, бели лук, сир пармезан, дробтине, сир
Припрема рецепта:
- Ставите лим за печење у доњи део рерне, загрејте пећи на 230 ° Ц. Слану воду до кључања загријте, бланширајте броколи и бели лук 1 мин .; баци у фил. Измешајте мало броколија са маслиновим уљем Пармезан и мрвице, зачините сољу и бибером. Ставите на врући лим за печење и прекријте преосталом количином сир и мрвице, ставите посуду за печење с броколијем испеците и пеците до златно браон, 15 мин.
