Припрема се ова укусна вечера за двоје, богата протеинима и влакнима на једном лиму за печење. Прво се поврће пече, а потом и њих спаја се са нарибаним сенфом и зачином са роштиљем. Ин Као резултат, све ће бити спремно у исто време: нежна и сочна риба димљена арома, печени парадајз и прстенови слатке паприке, пуњена кукурузом у сосу од сира и јогурта. Служите у центру столић тачно на лим за печење и уживајте у лаганој и софистицираној вечери са аромом роштиља којему је немогуће одољети. вредност једне порције: (укупно 2) Калорије 430, укупна масноћа 19 г., засићене масти, протеини 40 г, угљени хидрати 26 г, влакна, холестерол мг., натријум мг, шећер г. Поделите са пријатељима: 
Време: 40 минута Тежина: лако Сервирање: У рецептима се користе 2 измерена посуда запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 2 ком 170 г филета лососа, централна кашика (пожељан дивљи лосос)
- 1 средња зелена паприка
- 2 кашике. грожђа парадајз прережите на пола
- 2 кашике кашике маслиново уље
- 2 кашике кашике било која сува маринада за роштиљ (по могућности без со)
- 1,5 тбсп. свјежи или смрзнути кукуруз у зрну, одмрзавање
- 2 кашике. л. здробљен котиха сир
- 1 кашика. л. грчки јогурт са мало масти 0%
- 1 кашика. л. сјецкани цилантро + цијело лишће за послуживање
- 2 кашике кашике Дијон сенф
- Вапнени клинови за послуживање
Рецепти са сличним састојцима: лосос, паприка, парадајз грожђе, кукуруз, сир котикха, дијон сенф, зачин за месо са роштиља, јогурт
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 200 ° Ц.
- Од бибера одрежите дно и крајеве стабљике и исеците крајеве комадиће величине кукурузних зрна. Уклоните семенке и исеците бибер на 4 колутића.
- Сипајте парадајз у средину тепсије и поредајте поред парадајз са обе стране прстена паприке. Испеците парадајз 1 сат. л. маслиновог уља, соли и бибера и посолите напола сува маринада за роштиљ.
- Комбинујте кукуруз, кришке бибера, сир, јогурт, килантро у посуди, велики прстохват соли и мало мљевеног црног бибера. Испуните прстенови бибера са мешавином кукуруза. Кухајте поврће док мало не порумени смеђе око 20 минута.
- Док је поврће у рерни, сваки филе лососа намажите дијонима и поспите остатком смеше за роштиљ, мало соли млевену паприку.
- Чим поврће порумени, извадите посуду из рерне и поспите их преосталим 1 кашичицом. маслиново уље. Додајте рибу вратите таву у рерну и пеците док риба не буде спремна, док неће бити тешко, још 5 минута. Поспите листовима цилантро-а и сервирајте са клиновима од креча.
