Зелена салата је укусан и здрав готово додатак било које јело. Танке кришке хрскаве ротквице учиниће је сјајном компаније, и тако да вам се окус салате не чини досадан, додајте пржене сунцокретове семенке и прелив “Зелена богиња”. Кувано на бази мајонеза и киселе павлаке са уситњеном аромом першун и перегон, савршено трансформирају зеленило салате и напуните га живахног укуса експлозивним комадима капарије. Исти сос се може користити као залогај сировом поврћу и за њега служити грицкалице пре главног оброка. Поделите са пријатељима: Време: 15 минута Тежина: лако Сервирање: 6 – 8 У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 6 малих глава салате разрезаних у велике комада
- 4 жлице. рукола (отприлике 100 гр.)
- 8 ротквица, танко резано
- 2 танко насецкана краставца
- 1/4 Арт. слана пржена семенка
- 3/4 Арт. пуни зелену богињу, рецепт види доле
Рецепти са сличним састојцима: зелена салата, рукола, краставци, ротквице, семенке сунцокрета
Припрема рецепта:
- Комбинујте салату, рукола, ротквице, краставце и семенке у великој чинији сунцокрет. Додајте дресинг, со, бибер и лагано мик.
-
Бензинска пумпа “Греен Годдесс”
Измешајте у блендеру 0,5 кашика кашике. мајонез и павлака, 1/3 кашике. насјецканог першуна и зеленог лука и 1/4 кашике. исецкан тархуна. Додајте 2 филета инћуна, 1 кашику млевеног белог лука, 1 кашику. л. капре, сок од 1 лимуна, 0,5 кашике кашике. груба со и мало мљевени црни бибер; умутити док глатко.