Зелени борсцх

4

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2х 30мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 59,98кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  2х 30мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  59,98кцал

• Оцена

• Рецепт

Направите укусан бор од кравље код куће. За направите такву супу, можете да узмете свињетину на кости. Ако не свеже кравље, а затим је може заменити конзервираном.

Почнимо!

Састојци

0/16 састојака

• Свињетина до кости – 1/2 кг.
• Кромпир 1/2 кг.
• 1 шаргарепа
• Першинов корен – 30 гр.
• Лук-1 пц.
• Соррел-300 гр.
• Спанаћ-300 гр.
• Брашно-1 кашика жлице.
• 2 јаја
• Павлака 1/2 кашике.
• Шећер-1 кашика кашике
• Маслац-40 гр.
• Грашак бибер-1 гр.
• Ловоров лист – 1 ком.
• Зелене на укус.
• Вода-1,5-2 л.

2ч 30мин2ч 30мин 59.98

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Месо прелијте водом и прокухајте са ловоровим листом и бибером 2 сати.
2. Месо исецкајте на комаде, исциједите јуху.
3. Кухани кромпир ставите у кипућу чорбу. Кувајте четврт сата.
4. Сјецкајте репе и пирјајте док се не скува са шећером и сирћета.
5. Сјецкајте шаргарепу, першун и црни лук, пржите у павлаци уље док мекано. На крају пржења додајте брашно.
6. Пржено поврће ставите у чорбу, све кувајте док не спремност.
7. Посолите шпинат и кисело вино и сецкајте. Умочите се у кувани чорбу 7 минута на лаганој ватри.
8. Кад сервирате у тањир са боршом, ставите месо, павлаку и пола јајета. Поспите биљем.