Зелени пасуљ пржен сланином

Прилог зеленом пасуљу, исечен на ситне комаде, биће много повољније јести кашиком, као самостално јело. Пржена сланина дат ће јој пуно богатог укуса и угодно се надопунити текстура јела је његова хрскавост. И лимунову кору и власац Додати на крају учиниће пасуљ светлијим. За ово јело изаберите сланину мање масноће са великим месним слојевима боље ће задржати своју лакоћу. Храњива вредност једне порције: (укупно 4) Калорије 140, укупна масноћа 10 г, засићене масти г, протеини 5 г., Угљени хидрати 8 г., Влакна г., Холестерол мг., Натријум мг., сахар г. Фото пасуљ са прженом сланином Time: 35 мин.Тежина: лако Сервис: 4 измерјене посуде се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

  • 450 гр зелени и / или жути восак, подрезан и исецкати на комаде 1 цм.
  • 4 траке сланутка с мало масноће, ситно сецкане
  • 2 кашике. л. сецкан лук
  • 1 лимун

Рецепти са сличним састојцима: зелени пасуљ, сланина

Припрема рецепта:

  1. У великој тави са нелепљивим премазом умерено пржите на јакој ватри, мешајући сланину док не порумени и масноћа се неће растопити, око 4 минута. Додајте зелени пасуљ и 1/4 сваке тсп со и бибер и пржити, мешајући, док пасуљ не постане јарко зелена. Додајте 2 кашике. л. вода и наставите да кувате повремено мешајући док грах не постане хрскав, око 6 минута.
  2. Пребаците пасуљ на послужавајући тањир и умешајте у власац. Утрљајте лимунову корицу директно преко пасуља, соли и бибер по укусу.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: