Зец у пиву

4

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 2х 15мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 5 од 5
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Отличная работа
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  2х 15мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Припремите најнежније месо кунића у пабу Не можете замислити бољу вечеру код куће.

Почнимо!

Састојци

0/5 састојака

• Труп зечева – 1,2-1,5 кг
• Светло пиво – 0,5 Л
• Лук – 2 ком.
• Со укус
• Зачини по укусу

5 из 5 1 2ч 15мин2ч 15мин

Отличная работа

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Пажљиво оперимо труп зеца под водом и нарежемо га порционирани комади.
2. Узмите мешавину мириса, мало рузмарина и самљејте њих.
3. Сипајте пиво у дубоку посуду, сипајте 1,5 кашике со, сецкани лук еспециа. Ставите све на ватру, доведите прокуваним маринадом напунићемо зечје месо. Ставите под прешу, а кад се месо охлади, ставите га на пару сати у фрижидеру.
4. Ставите кисели зец на папирни пешкир да бисте добили ослободити од вишка течности.
5. У тави загрејте уље и ставите на њега комаде зец, пржите до златно смеђе боје.
6. Нашег зеца напунимо преосталом маринадом.
7. Сада пирјајте месо док се потпуно не скува, треба нам око један сат.

Кључне речи:

• Зец
• Маринаде
• пиво