Цјеловите фритезе с умућеним јајима и сланином – детаљно Прехрамбена вредност по оброку: (укупно) 6) Калорије 575, укупне масти 24 г., Засићене масти нпр., Протеини 27 г., угљени хидрати 65 г., влакна г., холестерол мг., натријум мг., шећер г. Поделите са пријатељима: 
Фотографија посуђа: Цхарлес Мастерс Вријеме: 45 мин Потешкоћа: Лако Оброк: 6 У рецептима се користе мерне посуде запремине: 1 шољица (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (120) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл 1кашика (кашика) – 15 мл 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл
Са астојци за рецепт:
За сланину:
- 8 кришки куханог димљеног јела или пршута
- 2 кашике. л. јаворов сируп
За палачинке:
- 3/4 Арт. зобена каша
- 1/4 Арт. ланено семе
- 1 кашика. интегрално брашно
- 1 кашика кашике прашак за пециво
- 1/2 кашике кашике со
- 2 велика јаја, одвојите жуманце од протеина
- 1,5 тбсп. млеко, собне температуре
- 3 кашике. л. (45 гр.) Несољени путер, истопити и тако исто за пржење
- 3 кашике. л. шећер
- 1/2 кашике. јаворов сируп
- 1/4 Арт. било који воћни џем
За омлет:
- 6 до 8 великих јаја
- Груба со и свеже млевена паприка
- Незаслађени путер, за пржење
- 1/4 Арт. грубо нарибани нискокалорични цхеддар сир или сир моцарела
Рецепти са сличним састојцима: димљена сланина, пршут, пршут, јаворов сируп, херцулес пахуљице, ланено семе, брашно интегралне житарице, јаја, млеко, цхеддар сир, моцарела
Припрема рецепта:
- Скувати сланину: Загрејати рерну на 200 ° Ц. Ставите кришке кашике на лим за печење фолијом и маст 1 кашика. л. јаворов сируп. Пеците до хрскаве златна кора, отприлике 5 минута. са сваке стране; охлади мало. Затим исеците на тракице и ставите у посуду; помешати са 1 кашиком. л. сирупа и оставите до сервирања. Смањите температура у рерни до 90 ° Ц.
- Кухање фриттера: У блендеру или процесору за храну фино самљети овсену кашу и ланено семе; ставити унутра велика посуда. Додајте брашно, прашак за пециво и со, равномерно да се мешају У засебној посуди помешајте 2 жуманца са млеком; додајте у смешу са брашном, као и гхее, измешајте. Смиксером умутите 2 бјелањака са шећером док се не формирају густа бујна маса; додајте у тесто и поново мешајте.
- Подмажите малу количину путера у тепсији са премаз против лепљења и загревање до средње температуре. Пржити палачинке, сипајући у шерпу за 1/4 кашике. тест пре мехурићи на површини тесто, а затим пребаците на другу страну и наставите да кувате до златно смеђе боје, отприлике по три мин. са сваке стране. Подмажите посуду ако је потребно. додатни путер између печења сваки парти фриттерс. Ставите фритезе на лим за печење, слободно покријте алуминијумску фолију и држите топло у рерни до послуживања. Оставите таву да се скува омлет. Загрејте микроталасна пећница 1/2 кашике. јаворов сируп са џемом за 1 мин., а затим мешати док не постане глатко; задржи сируп топло.
- Припремите омлет: Умутите јаја у посуду, 2 кашике. л. вода и прстохват соли и бибера. Подмажите таву маслацем и загревати до средње температуре. Додајте јајну масу и пржите, непрестано мешајући, све док се стврдне, отприлике 4 мин., додавањем сира усред кувања. Палачинке ставите на тањире сипајте сируп, додајте омлет и сланину.
