Зобена каша са бундевом и семенкама бундеве.
Пумпкин Пие је један од мојих најдражих америчких десерти – уско је повезан са врло лијепим периодом године када Прославља се Дан захвалности. Овај празник је без обзира коју расу или религију људи, породица и пријатељи окупљају, да се сетимо колико су захвални једни другима. Зобена каша са бундева – шта би могло бити боље за почетак одмора?
Прехрамбена вредност једне порције: (4 укупно) Калорије 282, укупна масноћа 9 нпр. засићене масти, протеини 1 1 г., угљени хидрати 39 г., влакна г., холестерол мг., натријум мг, шећер г. Поделите са пријатељима: Време: 35 минута Потешкоћа: Лако Оброк: 4 У рецептима се користе мерни спремници запремине: 1 шољица (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (120) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 2 кашике. зобена каша
- 400 гр. пире од бундеве
- 2 кашике. вода
- 2 кашике. незаслађено бадемово млеко или вода
- 2 кашике. л. грожђице
- 1/4 жлице со
- 3/4 жлице зачин за питу од бундеве или 1/2 кашике кашике. цимет 1/4 жлице млевени кардамом, 1/4 жлице млевени каранфили
- 1/4 Арт. семенке бундеве
- Мед или јаворов шећер за сервирање
- Шлаг
Рецепти са сличним састојцима: Херцулес пахуљице, пире од бундеве, бадемово млеко, павлака, зачин за пита од бундеве, семенке бундеве, грожђице, мед
Припрема рецепта:
- У великој посуди на високој температури помешајте пире од кромпира бундеве, воде, бадемовог млека, грожђица, соли и зачина. Доведи Додајте зобене каше. Смањите топлоту и крчкајте око 15 минута. Мешајте често.
- У малој тави од ливеног гвожђа на средње јакој ватри пржите сјеменке бундеве док не постану мирисне и златно смеђе боје, око 10 мин. чим зобену кашу за кување, послужите га са медом или јаворовим шећером, семенкама бундева и шлаг. Можете припремити кашу од ње зобена каша са бундевом.