Зрази с јајетом и зеленим луком

5

• 3

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 146кцал
    • 0.0.3 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  50 мин

• Енергетска вредност
  

  146кцал

• Оцена

• Рецепт

Зрази је одлична опција ако сте уморни од редовних котлети и Желим нешто ново, али ништа мање укусно! У овом рецепту, ја Ја сам сама скухала млевено месо, можете користити и већ припремљено. Направите своју омиљену прилог и можете је послужити!

Почнимо!

Састојци

0/10 састојака

• Месо – 500 г
• Лук – 1 ком.
• Бели хлеб – 2-3 кришке
• Крема (или млеко) – 100 мл
• Пилећа јаја – 2 ком.
• Зелени лук – 2-3 ком.
• Хлебне мрвице – 4 кашике
• Со укус
• Млевени црни бибер – по укусу
• Биљно уље – за пржење

50 мин50 мин 146

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Загрејати крему или млеко, али не кључати. Могу ти то у микроталасној. Намочите крух у њих.
2. Лук нарежите на неколико комада.
3. Пребаците месо, лук и хлеб кроз млин за месо. Може да исече у блендеру.
4. Добро насјецкајте млевено месо и туците га. То би требало испасти вискозан. Ако није, додајте јаје. Покријте млевеним месом и ставите у фрижидер на 20 минута.
5. Ставите кухати јаја. Затим охладите, огулите и ситно исеците исецкати.
6. Ситно насјецкајте лук и мало пропржите у тави са уље.
7. Јаја помешајте са луком, додајте со и бибер по укусу.
8. Од мљевеног меса направите тортиљу, у средину ставите пуњење формирајте резницу.
9. Уваљајте припремљену зрезу у крушне мрвице и пржите даље тава загрејана уљем са обе стране. Доведите се до спремности испод поклопца 15-20 минута