Адјариан Кхацхапури: видео рецепт

0

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1х 30мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 243кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1х 30мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  243кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусни аџарски качапури никога неће оставити равнодушним !!! Молимо своје вољене, урадите то сами, јер кувајте код куће Кхацхапури је једноставан)

Почнимо!

Састојци

0/8 састојака

• Вода 250 мл
• Квас 1/2 жлице
• Шећер 1/2 кашике
• Сол 1/2 кашике кашике
• Сулгуни сир 300 гр
• Слани сир 100г
• Биљно уље 50 мл
• Брашно – отприлике 400 гр

1ч 30мин1ч 30мин 243

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Прво морате припремити тесто, за то мешамо 250 мл топла вода, 1/2 кашике квасца и шећера, 1/2 кашике кашике со а затим додајте мало брашна. У средини процеса можете да додате 50 мл биљног уља.
2. Када је тесто спремно, ставите га на топло место сат времена.
3. Док се тесто диже, припремите надјев: трљајте на рерну 300 гр сулугуни сира и 100 гр сланог сира, додајте мало прокуханог мало воде и месите рукама.
4. Тесто је спремно, одвојите га мали комад и разваљајте колач, помирење, распоредите пуњење и формирајте брод.
5. Шаљемо у рерну претходно загрејану на 200 степени око 20 минута.
6. Када се тесто замети, добивамо лим за печење са чамцима разбити у свако 1 јаје и поново послати у рерну по 5 минута.
7. Готове чамце намастимо уљем.

Кључне речи:

• торте
• сир
• кацхапури