3
-
Време кувања
Contents
- Тежина рецепта
Средње јело
- Енергетска вредност
216,7кцал
- Оцена
-
Рецепт
Предивна и укусна торта у облику јабуке направљена од квасца велики пуж. Толико је добро да можете да га кувате било који одмор код куће.
Почнимо!
Састојци
0/11 састојака
216,7
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Маргарин ставимо у млеко и загрејемо у микроталасној пећници или у ватри. Квас изливамо у топлу течност (течност не би требало да буде топлије од 60 степени!). Оставите 10-15 минута. За то време треба појављује се „чепица“ пене, тако да је квасац добар.
- Затим у течну смешу додајте брашно, шећер и со. Меси тесто и ставите га под пешкир да се приближи сат времена.
- За то време можете припремити јабуке. Јабуке темељито оперите, извадите језгро, по жељи огулите. Секли смо у малим коцкицама.
- Додајте латице бадема на кришке јабуке, грожђице, и посолите лимунов сок и топло конфитура. Мешајте равномерно.
- Када тесто дође, згњечимо га и разваљамо у слој око 30 до 40 цм.
- Равномјерно ширимо наш пуњење и ручно га стиснемо мало теста.
- Тесто разрежите по дужини на 4 траке. Прво савити и ставите у средину обрасца, а преостало треба умотати “пуж”.
- Покријте торту пешкиром и оставите да стоји још 15-20 минута.
- Пеците у претходно загрејаној рерни на 160 степени 50 минута. За 5-10 минута док не буде готов, намажите торту преосталим плеху.
Кључне речи:
- печење
- пита
- јабуке