Аргентински пире од крумпира

11

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1х 20мин
    • 0.0.2 Компликовано јело
    • 0.0.3 197.4кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1х 20мин

• Тежина рецепта
  

  Компликовано јело

• Енергетска вредност
  

  197.4кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Укусна аргентинска пита и у суштини кашика. Припремљено од велики број састојака, али његова основа је говедина млевено месо са поврћем. Направимо тако срдачну тепсију у рерни за ручак или вечера.

Почнимо!

Састојци

0/17 састојака

• Кромпир – 4 ком.
• Маслац – 100 г.
• Млеко – 1/4 шоље
• Јаја жуманце – 4 ком.
• Со и бибер
• Мушкатни орашчић
• Јаје – 3 ком. (тврдо кувано)
• Млевено месо – 750 г.
• Цхоризо кобасица – 200 г.
• Лук – 2 ком.
• Лук власац
• Бели бибер – 1 ком.
• Парадајз – 1 ком.
• Вегетарски чорба – 1 чаша
• Паприка
• Ловоров лист
• Моцарела сир – 100 г (речено)

5 из 5 1 1ч 20мин1ч 20мин 197.4

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Пржите млевено месо са сецканом кобасицом, луком, зеленим луком, бела паприка. Након што је мљевен готов, додајте парадајз, ловоров лист, сипајте јуху и крчкајте док течност не испари. Затим уклоните ловоров лист, зачините паприком, сољу и бибером мијешати се.
2. Кухајте кромпир у сланој води 20-25 минута. Након додавања путер, млеко, бибер и мушкатни орашчић. Додајте жуманце, нарибани сир и добро измешајте док не постане пире.
3. Ставите слој пире кромпира око 1 цм у калуп. Ставите млевено месо врх слоја кромпира, поспите насјецканим јајима и положите други слој преосталог пире кромпира.
4. На другом слоју направите таласе вилицом. Ставили смо пеците 25-30 минута у рерни на 190 степени. Добар апетит!

Кључне речи:

• кобасица
• моцарела
• месна касерола
• пита од меса
• бибер
• пита
• парадајз
• Пире кромпир
• млевено месо
• цхоризо