Зачињено пирјано поврће

5

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 51,96кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  51,96кцал

• Оцена

• Рецепт

Овај рецепт за зачињено пирјано поврће је у најбољој традицији. Аргентинска кухиња: зачињена, укусна, задовољавајућа. Такође нема ни грама месо, па се свима препоручује да праве јело за вегетаријанце. Покушајте кухати код куће за љубитеље оштар!

Почнимо!

Састојци

0/16 састојака

• Бундева – 500 г
• Бугарски бибер – 2 ком.
• Мрква – 2 ком.
• Кромпир – 3 ком.
• Парадајз у сопственом соку – 400 г
• Конзервирани пасуљ – 400 г
• Лук – 2 ком.
• Чешњак – 3 ком.
• Чили бибер – 1 ком.
• Маслиново уље – 2 кашике. л
• Вода – 400 мл
• Першун или килантро – 50 г
• Со
• Паприка
• Мажуран
• Оригано

1 ч1 ч 51.96

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Огулите сво поврће и добро исперите. Изрежите средину коцка или мали тањири. Чили бибер преполовљен, уклоните семенке и јако самљети.
2. У шерпу сипати маслиново уље, добро га загрејати и пржити лук до пола спреман, након што је мрква ставила, бугарска бибер, чили, кромпир, бундева. Повремено пржите све поврће мешајући 5-7 минута.
3. Затим на преостале састојке баците бели лук и парадајз. Све добро измешати и пирјати још неколико минута. Додај потребну количину воде, поклопите посуду поклопцем, смањите ставите ватру и кувајте јело 25 минута.
4. На крају кувања ставите конзервирани пасуљ у тепсију. Готово јело поспите насјецканим першуном или цилантром.

Кључне речи:

• Поврће
• бундева