Бакалар испод моцареле са белим луком: видео рецепт

0

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 76кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  30 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  76кцал

• Оцена

• Рецепт

Јело од низа прстију које ћете лизати Бакалар под моцарелом је врло брзо у кувању код куће, а такође и јако укусно.

Почнимо!

Састојци

0/10 састојака

• Цод 360гр
• купус 500г
• шаргарепа 1 ком
• паприка 1 ком
• моцарела 100г
• лук 1 ком
• першун 20г
• парадајз паста 70 гр
• бели лук 10 гр
• оригано 2 гр

30 мин30 мин 76

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Загрејати рерну на 200 °. Оперите поврће и зеље. Моцарелу нарежите на крупно решетку. У першуну уклоните стабљике и исецкајте. Огулите и исецкајте бели лук. Оперите бакалар осушити и исећи на два дела, проверити да нема одсуства семенке ставите на лим за печење, подмазани уљем. У посуди, помешајте белог лука, сира и першуна, смешу ставите на бакалар и очистите плех за печење у претходно загрејаној рерни 15 минута.
2. За звонасте паприке уклоните стабљику и семенке. Мрква и лук чист. Сјецкајте купус, паприку и лук. Мрква нарибати на крупној рерни.
3. Сипајте уље у тепсију загрејану на средњој топлоти. загрејте га и пржите лук, шаргарепу, паприке док златна кора 3-4 минута мешајући. Додајте купус и пржите Још 4-5 минута, мешајући
4. Затим додајте 100 мл воде, оригана, смањите топлоту на ниску и пирјајте 10 минута, мешајући, додајте парадајз пасту, промешајте и пирјајте док не омекша. Сол и бибер по укусу.

Кључне речи:

• моцарела
• Риба
• Бакалар
• пирјани купус