Бакалар печен са поврћем у пергаменту

1

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 47,27кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  45 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  47,27кцал

• Оцена

• Рецепт

Бакалар печен са поврћем у пергаменту биће одличан дијета или могућност ручка за свако пост. Риба Испада нежно и укусно. Кухајте такву рибу код куће и служе не само за редовне оброке, већ и за свечане сто, сигурно постоје они који то цене. Нека буде лакше него што звучи!

Почнимо!

Састојци

0/9 састојака

• бакалар (филе) – 600 г
• патлиџан – 1 ком.
• тиквице – 1 ком.
• слатка паприка – 1 ком.
• лук по укусу
• маслиново уље – 3 кашике кашике
• зеље – 1 хрпа
• со на укус
• црни бибер – по укусу

45 мин45 мин 47.27

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Патлиџан исеците на кришке, посолите и оставите да одстоји 15 минута. Затим исперите водом.
2. Тиквице нарежите на кругове, посолите.
3. Слатку паприку исећи на тракице.
4. Изрежите лук на пола прстена, али не баш танко.
5. Филете бакалара нарежите на три дела, посолите и попаприте.
6. Поврће ширимо на пергамент папир.
7. Поспите рибу и зеље. Прскати уљем.
8. Добро умотајте рибу с поврћем у пергамент, тако да ниједно капи сока нису цуреле током кувања.
9. Шаљемо у претходно загрејану рерну на 25 минута, подешавање температура од 180 степени.

Кључне речи:

• мршав мени
• риба у рерни
• риба у пергамент папир
• риба са поврћем