5
-
Време кувања
Contents [hide]
- Тежина рецепта
Једноставно јело
- Енергетска вредност
86,7кцал
- Оцена
-
Рецепт
Бакалар печен са кромпиром и печуркама је веома укусна и свидеће се онима који су спремни за мале експерименте. Ево иде добро сочна риба с прженим луком и гљивама, свакако бисте требали покушати кувати рибу код куће за ово рецепт ..
Би чнимо!
Састојци
0/12 састојака
86,7
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Огулите кромпир, исеците на колутиће и баците у кипућу воду, треба га само мало прокухати да би могао полуприпрема, не више.
- Филете бакалара нарежите на мање комаде, посолите и попаприте, пошкропите лимуновим соком. Лук исечен на мале коцкице, а печурке четвртине. Печурке и лук – пржите.
-
Пекач намажите маслацем. Онда положите кромпир, ставите рибу и поново кромпир. Он други слој кромпира прелијте пржене гљиве луком. Одозго ставите неколико комада путера и ставите калуп у рерну 15-20 минута.
-
Док се јело пече, потребно је да направите сос. Да додате павлаку Француски сенф и сјецкани кисели краставци, треба додати со и млевену паприку. Све пажљиво да се мешају
-
Када прође 20 минута, треба да извадите образац из рерне, сипајте цео сос у њега и поново ставите у рерну на 15 минута. Понакон овог времена – јело је спремно. Посолите по сервирању першун.
Кључне речи:
- испећи
- Риба
- Бакалар