Савршени бананин хлеб који вам излази чак и ако га имате мало искуство у печењу. Сви састојци се лако умешају и тесто печен у тепсији хлеба. Презреле банане ће јој дати више природна слаткоћа, сочност и пуно чаробне ароме, који у у комбинацији са аромом ванилије и ораха обухватит ће вас све док хлеб ће и даље бити у рерни. И да буде још влажније, готов и охлађени хлеб умотати у лепљив филм и дати га дан за инсистирање. Бананин хлеб се такође одлично чува замрзивач. Послужите га за десерт попут колача или за вкусного перекуса. Time: 1 час. 20 минута Тежина: лако Количина: 1 хлеб, коришћени рецепти. запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл. 3/4 шоље – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (Чл.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 и 1/4 чл. брашно
- 1 кашика кашике сода
- 0,5 тсп ситна со
- 2 велика јаја, собне температуре
- 0,5 тсп екстракт ванилије
- 0,5 тбсп. путер, собна температура + факултативно за подмазивање калупа
- 1 кашика. шећер
- 3 врло зреле банане, огуљене и измрвљене виљушком (око 1 ст.)
- 0,5 тбсп. пржене кришке ораха
Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, јаја, екстракт ванилије, путер, шећер, банане, ораси
Припрема рецепта:
- Брашно и сол просијте у посуду средње величине. У мерној шољи туците јаја и ванилу изљевом. Лагано путер Посуда за хлеб величине 22к12к7 цм 175 ° Ц.
- У посуди стационарног миксера са млазницом са лопатицом или тукли путер и шећер електричном ручном мешалицом док примање светлости и величанствене масе. Умешајте у мешавину јаја постепено док се потпуно не интервенише. Додајте банане (мешавина ће бити погледајте увијену, али не брините) и извадите посуду из миксер.
- Смјесу од брашна силиконском лопатицом потпуно измијешајте укључите у тесто. Измешајте орахе и ставите тесто у припремљено форма. Пеците 55 минута или док чачкалицом, убачени у средину хлеба неће изаћи чист. Охладите хлеб у калупу на роштиљу 5 минута. Ставите хлеб из калупа и потпуно охлади на жичаном сталку. Умотајте у лепљив филм. Бананин хлеб најбоље је сервиран следећег дана.
Напомена
Хлеб од банане се лако припрема. Само неколико једноставних корака и немогуће му је одољети. Неколико препоручујемо печење додатне хљебове, замотајте их у филм и замрзните. Одмрзавајте на собној температури сат времена, и поред тога У време када се сви пробуде, имаћете свеж доручак банана хлеб. Такође можете замрзнути појединачне кришке.