Бечка пецива: видео рецепт

3

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 4х 30мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 311кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  4х 30мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  311кцал

• Оцена

• Рецепт

Муффини припремљени код куће по овом рецепту су веома добри укусна је и не остаје дуго времена. Овај рецепт нам је стигао из Аустрије, од овог квасног теста припремају укусне пециво. Бечко тесто се мора припремити у топлој кухињи. Такође покушајте да избегнете пропух – њихово богато квасно тесто је веома не воли.

Почнимо!

Састојци

0/13 састојака

• Водка 2 кашике
• Квасац 11г
• шећера 1 кашика кашике
• брашно 1 кашика кашике
• вода 50гр
• млеко 500мл
• жуманце 6 ком
• шећера 2 кашике
• путер 180 гр
• павлака 200г
• ванилин 30г
• биљно уље 4 кашике
• брашно 1500гр

4ч 30мин4ч 30мин 311

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Сипајте квас у посуду, додајте 1 кашика кашике. шећера 1 кашика кашике брашно и мало топле воде, поставите да се приближава око 30 минута.
2. Жуманце измутите са 2 шоље шећера, путера да се истопи.
3. Сипајте топло млеко у посуду, додајте жуманце, путер и павлака. Све добро измешати.
4. Након што је квасац дошао, сипајте их у млеко, додајте вотку и ставите све на топло место 3-3.5 сати.
5. Затим додајте ванилин. И почињемо да уносимо мало брашна. Затим додајте биљно уље.
6. И почнемо да месимо тесто док не постане одлепити од руке, за то ће вам бити потребно око 20 минута. Што дуже мијесимо тесто, укусније је испасти.

.

Кључне речи:

• Бечко пециво
• печење
• тесто
• тесто за ускршње колаче