Бисквит са јајетом, шунком и печуркама

21

• 2

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 200кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  200кцал

• Оцена

• Рецепт

Веома укусна отворена пита са “богатим” и срдачним надјевом. Кухајте код куће и послужите своје најмилије за доручак одлично почетак дана!

Почнимо!

Састојци

0/10 састојака

• Маслац – 75 г
• Брашно – 175 г
• Шампињони – 250 г
• Шунка – 75 г
• Лук – 1 ком.
• Јаје – 3 ком.
• Со
• Паприка
• Биљно уље
• Крема 50 мл

1 ч1 ч 200

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Сипајте брашно у широку посуду.
2. Измутите хладан путер и убаците брашно. Меси вилицом.
3. Сипајте 4 кашике веома хладне воде. Темељно промешајте тесто. Покријте га лепљењем фолијом и ставите у фрижидер за 20 минута.
4. Лук огулите, оперите и насјецкајте. Пржити. Додајте 2 прста гранулисаног шећера. Добро измешајте.
5. Гљиве нарежите на кришке. Нарезати шунку. Додај у тави до лука. Пржите 7-8 минута на средње јакој ватри.
6. Додајте крему. Сол и бибер по укусу. Уклонити са ватре. Оставите да се пуњење мало охлади.
7. Калуп за печење обложите пергаментом. Добро подмажите папир путер. На плех за печење ставите три колача од теста.
8. У средину сваке торте ставите пуњење. Ивијте ивице тест за половину пуњења. Пинцхинг. Подмажите ивице теста биљно уље.
9. Загрејати рерну на 180 степени. Ставите таву са кекси у рерни. Пеците 15 минута.
10. Извадите посуду из рерне. Сломите једну партију у сваку јаје, покушавајући да не оштети жуманце. Со и бибер. Да ставим у рерну још 15 минута.