Богат борш на ребра са биљем и младо поврће

19

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1х 45мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 43.99кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1х 45мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  43.99кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Када дође сезона младог поврћа, подлегните искушењу и кувати код куће богат, мирисан, зачињен борсцх на свињетини ребра. Производ није најниже калоричан, али је сулудо укусан. А за то су нам потребна ребра и младо поврће. Ако ти имаћете среће и добићете млади мали кромпир са танком кожом, онда га је потребно само темељито опрати, не очистити и скувати. Листа производа је дата у наставку.

Почнимо!

Састојци

0/18 састојака

• Ребра младе заморке – 300 гр
• Парадајз паста – 3 кашике
• Хмељ-сунели-1 кашика хмеља
• Сумах-1 кашика
• Лимун 1/4 ком
• Со-1 кашика кашике
• Паприка-6 грашка
• Слатка паприка – 1 ком.
• Биљно уље – 4 кашике
• Шећер – 1 кашика
• Павлака 1/2 ст
• Зелене-6 гране
• Вода-2,5-3 Л
• Млади кромпир – 4 гомоља
• Млада репа – 180г
• Млади купус – 250 гр
• Млади лук – 100 гр
• Чешњак млад – 2 дол

5 из 5 1 1ч 45мин1ч 45мин 43.99

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Прокухати исецкане на комаде и испрана ребра у 2-2,5 литара. вода. Кувајте мало мање од сат времена док месо не буде спремно.
2. Ширимо млади кромпир до ребара, кувамо 20 минута. зависи од величине комада. И поред тога, млади кореновци припремите се мало дуже.
3. Лук са цвеклом пребацимо у претходно загрејано уље. Ширите се на њих хопс-сунели, суми. Самљети бибер са прахом и такође ставите печено.
4. Исциједите лимунов сок у пасту од парадајза, додајте 100 мл чорбе, промешајте и сипајте у поврће. Пирјајте 10-15 минута, мешање и прекривање.
5. Ширимо поврће пржено у супа у. Додајте со и шећер. Ускладимо равнотежу између киселог и слатког.
6. Сјецкани купус и паприке, бацајте у супу и кувајте 5-7 минута. Купус треба мало да остане хрскава. Угасите ватру. Истресите бели лук са сољу у пасту и стави у супу. Приликом послуживања поспите зачинским биљем и додајте павлака.

Кључне речи:

• борсцх
• ребра
• суп