Бомбајски кромпир

3

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 135.02кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  30 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  135.02кцал

• Оцена

• Рецепт

Одличан начин за диверзификацију јела од кромпира. Цоок код куће овај познати индијски производ са снажним ароме и зачињеног укуса! Направите са зачинима које сте више по вашој жељи.

Почнимо!

Састојци

0/11 састојака

• Кромпир – 1 кг
• Парадајз – 2 ком.
• Биљно уље – 2 кашике. л
• Маслац – 100 гр
• Сјеменке кумине – 1 кашика кашике.
• Млевени бибер – 5 кашика кашике.
• Чили бибер по укусу
• Першун – по укусу
• Куркума – по укусу
• Свјежи ђумбир по укусу
• Коријандер – 1 кашика кашике

30 мин30 мин 135.02

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Прво прокухајте кромпир, а затим га насецкајте веће
2. Парадајз нарежемо на крупне комаде, три ђумбира ситно исечемо першун
3. Загрејемо таву, у њу убацимо поврће уља, додајте кумин кумин кумин, као и куркуму и мало коријандер, загрејте све зачине на малој ватри.
4. Сада додајте ђумбир, путер и парадајз и пар минута сав уморан.
5. Ставите кромпир, сол по укусу, зачините першуном и пржите 5 минута док не постану златне коре, не заборавите да промешате.

Кључне речи:

• Кромпир
• Кромпир
• зачини