Борсцх са печеном репе

1

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2х 40мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 52,76кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  2х 40мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  52,76кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Покушајте прво испећи репе, а затим је направите укусном борсцх. Може се спремати код куће и за пост и за вегетаријанце, али маслац замените маслиновим.

Почнимо!

Састојци

0/18 састојака

• Вода-2л
• Запечена репа – 1 ком.
• 1 шаргарепа
• 1 лук
• Кромпир-4 гомоља.
• Кисели купус-300 гр.
• Лук-1 пц.
• Маслац-70 гр.
• Биљно уље-50 мл
• Парадајз паста-1 кашика. л
• Сирће-1 ст. л
• Павлака 50 гр.
• Першинов корен-50 гр.
• Со укус
• Шећер-1 ст. л
• Брашно-1 ст. л.
• Ловоров лист – 2 ком.
• Грашак – 6 ком.

5 из 5 1 2ч 40мин2ч 40мин 52.76

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Купус исецкајте и ставите у шерпу подмазану уљем, сипајте чашу воде и кухајте на лаганој ватри 1,5-2 сата, немојте заборављајући да се мешамо.
2. Огулите и нарежите ситну репу у малим коцкицама.
3. Сипати у посуду 2 кашике. л. биљно уље ставити цвеклу, парадајз пасту, сирће, сипати 100 мл воде и динстати споро ватра.
4. Першинов корен и шаргарепа нарибати и пржити путер са лук.
5. Ставите насјецкани кромпир у кипућу воду и кухајте док не спремност.
6. На то ставите кисели купус, цвеклу и шаргарепу луком.
7. Брашно пропржите на путеру, разблажите до глатка чорбе и сипајте у супу.
8. Посолите супу, посолите, додајте ловоров лист и бибер.
9. Кувајте 15 минута на лаганој ватри. Послужите супу са павлака.