15
-
Време кувања
Contents [hide]
- Тежина рецепта
Једноставно јело
- Енергетска вредност
250кцал
- Оцена
-
Рецепт
Укусна и врло мирисна свињска ребра пирјана са луком лук и шаргарепа у сосу од парадајза можете спремати код куће за вечеру. На прилог је боље направити кухан пиринач.
Почнимо!
Састојци
0/10 састојака
250
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
-
Оперите месната свињска ребра, поспите сољу и пржите на јакој ватри са две стране 5-7 минута, док не покрије смеђа кора. Ставите на тањир.
-
Након ребара, у уље ставите лук, исечен на пола прстена, пржите 3-4 минута, а ребра раширите по врху.
-
Додајте сецкани бели лук, парадајз пасту, рендану шаргарепу, ловоров лист и сипајте у воду да се у потпуности прекрију садржаји. Посолите, попаприте, ребра прекријте поврћем и пирјајте полако 50 минута на ватри.
-
У посуди помешајте брашно са водом (4 кашике) и прелијте посуду месо и поврће. Промијешајте и пирјајте још 5 минута да се направи сос задебљана.
-
Готове укусне ребра ставили смо на тањире са прилогом, залијте великодушно сосом (паприкаш), поспите першуном и послужите поврће и свежи хлеб.