Бундева од поврћа

3

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2х 30мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 114,9кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  2х 30мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  114,9кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Веома елегантно и необично поврће одреска, кувано код куће бундева, биће украс било којег стола, укључујући дечију. Укусна и здрава прилог или главно јело за вегетаријанце.

Почнимо!

Састојци

0/14 састојака

• Бундева – 1 ком.
• Сјеменке коријандера – 1 кашика. л
• Сушене марелице – 200 г
• Маслац – 3 кашике. л
• Сјеменке кумина – 1/5 Арт. л
• Цилантро – 1 гомила
• Парадајз – 500 г
• Кромпир – 500 г
• Црвена лећа – 250 г
• Лук – 2 ком.
• Биљно уље – 3 кашике. л
• Кукуруз – 2 уши
• Слатка црвена паприка – 2 ком.
• Чешњак – 5 режња

5 из 5 1 2ч 30мин2ч 30мин 114,9

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Оперите бундеву, исеците круну, огулите и намастите путер унутра. Загрејати рерну на 180 степени и ставите да се бундева пече сат времена.
2. Кукуруз исеците на 6 делова, исеците бели лук и цилантро. Паприку исеците на пола прстена, лук на колутиће, парадајз на коцкице, исецкан кромпир.
3. Пржите семенке коријандера у тави 2 минута и кумин. Пребаците их у малтер и измрвите.
4. Затим пржите лук, паприку и бели лук. Након 5 минута додајте парадајз, сочиво, кромпир и сухе марелице.
5. Сипајте 1,5 литара кључале воде, додајте зачине, сол и пирјајте 20 минута.
6. Затим додајте килантро и кукуруз, пирјајте још 5 минута.
7. Напуните тикву са поврћем одреском и пеците у рерни још неколико минута 10.

Кључне речи:

• У рерни
• кукуруз
• сухе марелице
• лук
• бибер
• парадајз
• бели лук