Бундева: видео рецепт

1

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2х 50мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 297кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  2х 50мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  297кцал

• Оцена

• Рецепт

Од свих једноставних пецива, јако волим лепиње. Али ове сиреви се заљубили у мене! Тако су меке, слатке апсолутно није суво – све како волим! Додао сам им драж наранџасте, али ако желите, можете ставити било шта, чак и исто грожђице.

Почнимо!

Састојци

0/13 састојака

• 70 мл млека (тесто)
• 20 г свежег квасца (тесто)
• 1 кашика шећер (тесто)
• 2 кашике брашно (тесто)
• 1 јаје
• 1 јаје
• 60 г растопљеног путера
• 100 г шећера
• Корак једне наранџе
• 180 г сира
• Ступ соли
• 350 г брашна
• 1 жуманца (масне лепиње)

? 2ч 50мин2ч 50мин 297

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. За тесто разтопите квас и шећер у млеку.
2. Додајте мало брашна и промешајте.
3. Оставите 30 минута. Опара би требало да добро расте величина.
4. Ако се то не догоди, тада је квас лош, и користите нису потребне.
5. У засебној посуди помешајте јаје, цело јаје, шећер, посни сир и со.
6. Додајте растопљени путер и сок наранџаста.
7. Сада додајте тесто у ову посуду и добро измешајте.
8. Постепено сипајте просијано брашно у деловима и мешајте мекано тесто.
9. Оставити под лепљеним филмом 1 сат.
10. Извадите тесто и поделите на 12-15 једнаких делова. Свако ваљати у лопту.
11. Куглице тијеста распоредите на лим за печење или у калупу на даљину одвојено један од другог.
12. Оставите да се приближи 20 минута.
13. Пре печења намажите лепиње жуманцем.
14. Пеците у претходно загрејаној рерни на 180º отприлике 30 минута.

Кључне речи:

• ролне
• Бунс